当社ではシャインマスカットなどのブドウを栽培しています。
今回はブドウの成長をサポートし、高品質な果実を育てるための大切なステップである「誘引作業」についてご紹介します。
誘引作業とは？
誘引作業は、ブドウの枝を丁寧に誘引線に固定し、果樹がしっかりと育つようにサポートする作業です。この工程により、枝が正しく伸びることで、果実に十分な日光が届き、高品質な果実が育ちます。
当社では「組立式果樹棚」と「不織布ポット」を使って、根域制限栽培による健康で丈夫な細根を持つ果樹を育てています。これにより、通気性と排水性に優れた環境が整い、根のルーピング（絡み）が少ない状態で成長させることが可能です。
誘引作業の様子
1．誘引作業中
熟練のスタッフが、慎重にブドウの枝を誘引しながら、適切な位置に固定しています。
2．誘引しているシャインマスカットのクローズアップ
固定されたシャインマスカットの枝がしっかりと棚に収まり、健やかに成長しています。
3．組立式果樹棚と不織布ポットが写っている全体像
当社独自開発の「組立式果樹棚」と「不織布ポット」が一目でわかる全体像です。これらのアイテムを使うことで、持ち運びが容易で、効率的な作業が可能になります。
4．誘引作業中の取扱で誤って折れた枝
誘引作業中は、慎重に取り扱わないと枝が折れてしまうこともあります。経験を積みながら、より良い作業方法を見つけていくことが重要です。
最後に
誘引作業は、経験と慎重な取り扱いが求められる大切なステップです。当社では、高品質な果実を皆様にお届けするために、これからも丁寧な作業を心がけて参ります。
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